Cette malle contient une quinzaine de livres de recettes écrites par des participantes de divers horizons gustatifs. Elle ne demande qu'à s'enrichir de vos réalisations.

Il peut sembler paradoxal, voire réducteur, de choisir comme thématique la cuisine dans le cadre d'un atelier d'alphabétisation. N'y confine t on pas en effet les femmes dans leur rôle traditionnel ?

Les livres rassemblés ici montrent cependant les richesses de cette approche. Partant de savoirs transmis de générations en générations, réalisées dans un cadre d'échanges de savoirs multiculturels, les recettes de cuisine traversent l'identité, le rêve comme le quotidien, la littérature et la poésie, le voyage, la route des épices, l'édition …et ouvrent à tous de nouveaux horizons.

Tous les ouvrages réunis ici sont des réalisations d'apprenants. Leur présentation est variée : de simples brochures A4, des carnets de tout format, de différents niveaux de finition, illustrés ou non...

De quoi permettre aux groupes qui veulent se lancer dans l'aventure d'observer, comparer, critiquer…pour mieux définir leurs critères d'édition et créer leur propre maquette.

De très nombreuses pistes de travail sont possibles à partir de ces recettes de cuisine.
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Ce kit vous permet de mettre en activité les participants de vos ateliers et de développer leurs compétences communicatives (à l'oral et/ou à l'écrit) en mettant l'accent sur les compétences mathématiques.
De la bataille navale au loto en passant par des activités autour de la courbe de
croissance, jouez pour apprendre à :
- Mesurer, doser, peser, compter et calculer
- Utiliser des appareils de mesure
- Manipuler des poids, des quantités, des prix, des pourcentages
- Cuisiner
Ce kit peut être utilisé en complément du Guide pédagogique pour l'animation d'ASL parentalité-santé-nutrition[-]

Dossier de sensibilisation à la problématique de l'illettrisme en Communauté française de Belgique et tout particulièrement en Wallonie.
19 Edito : Didier CAILLE
Cadre structurel, statistique, émotionnel
20 En guise d'intro: des témoignages / Dolores MONTARENA, Stéphanie DEMOULIN
22 Le réseau Lire&Ecrire / Didier CAILLE
26 Les indicateurs de l'illettrisme / Sandrine NOSSENT
29 Les chiffres de l'alpha en Communauté française / Catherine BASTYNS
33 Au-delà des chiffres: les enjeux de l'alpha / Anne-Marie ANDRUSYSZYN
De l'alphabétisation à l'intégration / Expériences, témoignages
37 les mots pour le dire / Michèle TASSIN
40 Autour d'un livre de cuisine / Sandrine DESTAERKE, Laurence DURDU, Nathalie DONNET
44 Femmes en scène, citoyenne en devenir / Felicianne LEDOYEN, Marie-José BUNAME, Djamila GLAUTIER HADJEB, Parivash NEMATKHAH
47 Initiation linguistique pour immigrés / A. POLLAIN-WIDAR
48 S'intégrer pour intégrer / Pina LATTUCA
52 Alphabétisation en prison / Marie-Noëlle VAN BEESEN - ADEPPI
56 A la poste, la vie se lit et s'écrit / Pierre RALET
Apprendre à apprendre / Pédagogies et pistes de réflexion
58 Une pédagogie des exclus / François HOUTART
61 Questionnements sur une pratique de la liberté / Omer ARRIJS
65 La construction des savoirs / Francis TILMAN
68 L'école productrice d'illettrisme / Charles PEPINSTER
70 L'atelier d'écriture : un autree usage de la langue, un autre rapport au savoir / Odette et Michel NEUMAYER
73 Ecrire au travail / Sabine VANHULLE
Perspectives et conclusions
77 On n'a pas retrouvé la boîte noire / Patrick MICHEL
80 Adresses utiles
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