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Centre de documentation pour l'alphabétisation et l'éducation populaire

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Verrines gourmandes

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Ouvrage

LIZAMBARD Martine

Solar

2008

60 p.

978-2-263-04558-5

L MALLE prin-2009

10euros

"Les verrines : cette nouvelle tendance culinaire permet d'élargir la trilogie traditionnelle du repas (entrée - plat - dessert) en faisant place à une multitude d'amuse-bouche, sucrés ou salés. Cet ouvrage propose une trentaine de recettes originales et variées, inspirées du patrimoine culinaire français ou aux parfums plus exotiques."

Niveau d'autorisation : 0

Langue : FRANCAIS

Téléchargeable : Non

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